La dégustation
Editeur(s) : HACHETTE PRATIQUE
Pierre Casamayor propose un apprentissage pas à pas de la dégustation pour que l'amateur débutant puisse apprécier le vin sous toutes ses facettes : à l'oeil, au nez et en bouche. Un cahier d'exercices pratiques permet de se familiariser avec les caractéristiques des différents types et styles de vins : des blancs secs aux liquoreux, des vins rouges jeunes aux bouteilles vénérables. Le livre de base pour tous ceux qui s'intéressent au goût du vin.
circleÉpuisé
Indisponible définitivement chez l'éditeur
12,90 €
Ean :
9782012376854
Date de parution :
01/09/2010
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
127