Les perles d'une caviste

Les perles d'une caviste

Sandrine Goeyvaerts

Editeur : Hachette Pratique

Date de parution : 17/05/2017

EAN : 9782013918855 Nombre de pages : 128 pages

12,90 €

Livraison sous 48h
Ajouter à la liste Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 48h

Résumé

« Il est périmé votre vin, il est marqué 2006 sur l'étiquette ! » « Vous vendez du vin en biodynamie ? Vous n'avez pourtant pas l'air d'unehippie ? »« Je vous ramène ça, y a plein de dépôt, j'ai peur de tomber malade. » Sandrine Goeyvaerts est caviste. Des idées reçues sur le vin, elle en a entendu beaucoup. 100 clichés que l'auteur bat en brèche dans un ouvrage didactique et ludique sur le vin. Ces 100 préjugés sont l'occasion pour l'auteur de faire le tour des vignobles, de nous parler - avec ce ton décomplexé qui la caractérise - des accords mets et vins, des cépages, de l'effet millésime, du rosé, des vins bios, de la température de service... Et en bonne caviste, de conseiller 100 bouteilles à connaître.

Du même auteur

Carrément vin

Carrément vin

Sandrine Goeyvaerts

Date de parution : 2017

Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782013919098

17,95 €

Livraison sous 48h
Ajouter à la liste Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 48h
Les perles d'une caviste

Les perles d'une caviste

Sandrine Goeyvaerts

Date de parution : 2017

Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782013918855

12,90 €

Livraison sous 48h
Ajouter à la liste Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 48h
Le kit de l'amateur de vin

Le kit de l'amateur de vin...

Sandrine Goeyvaerts

Date de parution : 2016

Editeur : Hachette Pratique EAN : 9782013963053

25,00 €

Livraison sous 3 à 8 jours
Ajouter à la liste Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 3 à 8 jours