Toutes les nuances de green ; prenez goût à la cuisine végétarienne

Toutes les nuances de green ; prenez goût à la cuisine végétarienne

Tanja Dusy

Editeur : Solar

Date de parution : 04/05/2017

EAN : 9782263150296 Nombre de pages : 154 pages

Traducteur : Girard-Lagorge, Sylvie

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Résumé

Depuis le petit-déjeuner jusqu'au dîner entre amis, Tanja Dusy explore pour nous la gamme du vert.
Concombre, blettes, épinards, algues, avocat, artichaut, céleri, graines germées, thé matcha... il n'y a pas que les sempiternels haricots verts en boîte pour manger sainement ! Rendez votre vie plus green grâce à ces recettes de smoothies, salades, risottos, soupes, plats complets à base de céréales, falafels, wraps, dips... tous végétariens, tous faciles et équilibrés.
Astuces, conseils, détails sur les bienfaits de ces aliments greens, la palette du green est au complet !

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