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Les chapitres de ce dossier :

  • Evolution des comportements de consommation.

    La consommation reflète les besoins individuels mais aussi les valeurs de la société : la consommation de masse touche à ses limites ; la personnalisation des comportements d'achat retrouve un attrait qu'elle avait perdu. On achète désormais aussi de l'immatériel, de l'image, de la qualité de service, voire de l'éthique (commerce équitable...). Quelques ouvrages récemment parus tentent de faire le point sur ces évolutions de fond et de forme - approches variées : économiques, techniques, sociologiques et parfois même humoristiques ou critiques. Laissant au total la "ménagère de moins de 50 ans", et son sociologue, devant ce dilemme : crise de la consommation, ou bien consommation de crise ?

J'achète ! Combattre l'épidémie de surconsommation
John De Graaf, Fides, 2004

24.00

La rage aiguë de consommer ravage la société américaine. L'ouvrage propose de changer nos habitudes pour retrouver une certaine qualité de vie.

"Si tout le monde vivait comme l'américain moyen, on aurait besoin de cinq autres planetes".

9782762125429

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Les nouveaux imaginaires de la consommation
Jean Michel Normand, PUF,

19.00
Epuisé

Consommer n'est pas seulement un acte économique. C'est aussi l'aboutissement d'un processus de décision porteur d'affect, d'imaginaire. Ce livre, réalisé à partir de chroniques et d'articles parus entre 1999 et 2004 dans Le Monde, s'attache à ce que l'on appelle les petits riens. Ce sont des sujets, témoins des changements de la société, des paradoxes auxquels on ne prête pas toujours attention.

9782130542513

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Au nom du consommateur : consommation et politique en Europe & aux Etats-Unis au xxe siècle
collectif, La Découverte, 2005

26.00
Epuisé

Analyse de la consommation à travers les références culturelles, les identités sociales et les projets politiques qu'elle engage. Les auteurs retracent l'histoire de la consommation au XXe siècle en comparant la France et les Etats-Unis. Ils étudient les mouvements de consommateurs, la politisation de la consommation, les critiques religieuses, idéologiques et morales de la société de consommation.

9782707145093

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Le comportement du consommateur
Joël Brée, Dunod, 2004

9.00
Epuisé

Présente les besoins et motivations du consommateur en identifiant les différentes variables qui interviennent dans le processus de choix d'un produit. Un ensemble d'approches économiques, cognitivistes ou behavioristes représentant 40 années de recherche sur le consommateur.

9782100069019

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Le nouveau consommateur : dimensions éthiques et enjeux planétaires
Ezzedine Mestiri, l'Harmattan,

19.50

Dans quelle mesure pourrions-nous modifier nos habitudes d'achat ? Développement durable, commerce équitable, consommation éthique se répandent dans la presse sans que le citoyen-consommateur en connaisse le sens véritable.

Existe-t-il une éthique de la consommation ? Comment se pratique-t-elle et quelles sont ses limites ?

 

9782747553681

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Sociologie de la consommation
Nicolas Herpin, la Découverte, 2004

7.95

Ce petit ouvrage analyse les pratiques de consommation propres à chacunes des catégories sociales. Il en examine les ressorts culturels et constitue une excellente introduction à la sociologie générale.

9782707142962

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La science du shopping : comment le merchandising influence l'achat
Paco Underhill, Village Mondial, 2004

27.00
Epuisé

D'où vient que les achats des hommes ressemblent de plus en plus à ceux des femmes ? Comment expliquer que tel rayon est désert et celui-là rentable ? Pourquoi Internet ne remplacera-t-il jamais les centres commerciaux ? Paco Underhill étudie nos comportements d'achats depuis de nombreuses années. Son travail s'appuie sur l'étude minutieuse des déplacements et des comportements d'achat in situ.

 

 

9782744061134

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Les centres commerciaux
Jean-Marc Poupard, L'Harmattan, 2005

15.00

Les centres commerciaux sont de plus en plus présents dans notre paysage urbain et pourtant ils souffrent d'un déficit d'image auprès de leurs utilisateurs. Les observations d'éthologie précises montrent qu'il s'agit, avec ces espaces, de l'expression d'une nouvelle forme de socialité. Peut-être cette mauvaise réputation tient-elle à l'ambiguité de perception de ces lieux : relèvent-ils de l'espace privé (territoire) ou de l'espace public (domaine vital) ?

L'auteur est anthropologue, chercheur au Laboratoire de Biosociologie animale et humaine, enseignant à Paris V.

9782747583138

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