Langage des sens
Editeur(s) : SEUIL
L'histoire du goût alimentaire, des moeurs et de leurs civilités, met l'accent sur un langage des sens, mais ces derniers demeurent hiérarchisés. Dépassant cet horizon hiérarchique, le numéro envisage les messages sensoriels comme des outils de communication et d'information.
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16,23 €
Ean :
9782021022551
Date de parution :
20/05/2010
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
245