Le Saint James en 65 recettes
Editeur(s) : FLAMMARION
Une cuisine inventive et inspirée. Voilà ce qui caractérise les recettes de ce chef aujourd'hui doublement étoilé du restaurant Le Saint-James. Michel Portos se livre et nous découvrons un parcours atypique fait de rencontres et d'amitiés, de Marseille à Londres, de Toulouse à Roanne, de Perpignan à Bouliac... Quelque 60 recettes pour rêver, surprendre et partager la passion de la grande cuisine.
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Indisponible provisoirement chez l'éditeur
42,00 €
Ean :
9782081232471
Date de parution :
11/08/2012
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
173