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Les semences : Un patrimoine vital en voie de disparition

Les semences : Un patrimoine vital en voie de disparition

Editeur(s) : J'AI LU

Collection(s) : Document

En un siècle, 75% des variétés de semences ont disparu. Or, elles sont essentielles à notre survie. Détenir ce marché mondial représente des enjeux financiers colossaux et permet de contrôler la chaîne alimentaire. Une appropriation du bien commun à la réglementation complexe, méconnue du grand public, et mise en place il y a plus de cinquante ans. À cause du développement des semences industrielles et des OGM, des paysans du monde entier se sont vus privés du droit élémentaire de cultiver leurs propres graines. Pourquoi ce bien collectif si précieux a-t-il été privatisé et quelles en sont les conséquences ? Quels risques fait-on courir à la nature, dont l'être humain est lui-même une composante ? Telles sont les questions, vitales pour notre avenir, abordées dans ce livre.
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Ean : 9782290362419
Date de parution : 20/10/2021
Rayon(s) : Sciences
Format et Reliure : Poche
Pages : 160
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