GEOguide : Maurice (édition 2019)

4 SEMAINES DE REPÉRAGE effectuées par notre auteur-voyageur, qui a sillonné l'île pour actualiser les chroniques de lieux de visite ou de sites naturels et proposer de nombreux cafés, boutiques, restaurants, hôtels et clubs sportifs. UNE CULTURE MÉTISSÉE. Carrefour de cultures, entre l'Europe, l'Afrique, l'Inde et la chine, Maurice, fier de son identité multiple, mêle les peuples, leurs religions (hindouisme, islam et catholicisme), leurs langues français, anglais, créole, hindi, ourdou, mandarin, cantonais et leurs spécialités culinaires... TOUS LES PLAISIRS DES SPORTS NAUTIQUES ET DE LA RANDONNÉE. À Maurice, les sports nautiques sont rois : voile, planche à voile, ski nautique, kayak de mer, pédalo, kitesurf, plongée sous-marine ou avec masque et tuba, sans oublier, le surf pratiqué sur les côtes de l'ouest de l'île. Il est aussi possible de faire de belles randonnées dans le parc des gorges la Rivière Noire ou dans d'anciens « chassées ». RODRIGUES Ici, peu de temples et de mosquées, pas d'usine sucrière, pas d'atelier textile, peu de devises étrangères, pas de palace, pas de foule... L'agriculture est pastorale et la pêche, artisanale. D'aucuns comparent cette «Cendrillon des Mascareignes» avec Maurice d'il y a 50 ans : allez-y savourer un vrai goût d'authenticité... DES CENTAINES D'ADRESSES pour, selon ses envies, plonger sur le jardin de corail de Blue Bay, s'enivrer de senteurs poivrées au marché central de Port Louis, se baigner au pied des Rochesters Falls, savourer un vindaye de crocodile, admirer les stucs du temple tamoul de Grand Baie, observer les dauphins du large de Tamarin...