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Tout sans gluten

Tout sans gluten

Editeur(s) : LA PLAGE


Une véritable encyclopédie du sans gluten avec 600 recettes, structurées en trois grandes parties : - Le salé : les tartes, cakes salés, pâtes, rizotto ont chacun leur chapitre... - Le sucré : les bûches, les biscuits du goûter, les petits entremets... - La boulange maison : viennoiseries, pizza et petits pains express... Les chapitres thématiques sont enrichis par des focus ingrédients très pratiques : vous avez acheté un paquet de farine de pois chiche ? Le focus vous propose toutes les recettes et astuces pour qu'il ne reste pas longtemps dans votre placard. Les focus situations s'attaquent aux « moments difficiles » : que manger à l'heure de l'apéro, à la pause sandwich, à la place du pain-fromage pour finir son repas ?
Épuisé
Indisponible définitivement chez l'éditeur
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Grand format
29/01/2020
29,95 €

Ean : 9782842214364
Date de parution : 15/10/2015
Format et Reliure : Grand format
Pages : 324
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