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Vacances nature

Et si l'été était propice à vivre un retour à l'état naturel. Ou à essayer, faire quelques expériences. 

Comment vivre en laissant tomber le confort de l'année, les plats préparés, la douche chaude, le lit douillet ? Comment se nourrir exclusivement de ce que la nature offre ? Comment s'organiser pour dormir simplement à la belle étoile et cuisiner en plein champ, sans risque ?

Toutes les réponses ici. Prenez le strict nécessaire.

40 plantes sauvages comestibles ; les trouver, les reconnaître, les cuisiner

Pascale Bérendès

Editeur : Glenat

Collection : Les Miniguides Nature


Date de parution : 12/05/2010
Ean : 9782723475976
15 x 9 cm, 95 pages
Indisponible
  • Résumé

L'essentiel des plantes sauvages comestibles dans votre poche !

Ce miniguide présente 40 espèces communes de plantes herbacées comestibles.
Une double page est consacrée à chacune d'entre elles, avec : une présentation générale de l'espèce (description, écologie.) ; ses principales vertus médicinales, culinaires et nutritives ; ses utilisations en cuisine ; une recette originale et facile à réaliser ; une fiche "technique" mentionnant taille, période de floraison, habitat, type biologique, fréquence ; une photographie et un dessin en couleurs.

Les dernières parutions de l'auteur :

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40 plantes sauvages comestibles ; les trouver, les reconnaître, les cuisiner

Pascale Bérendès

Editeur : Glenat

Collection : Les Miniguides Nature


Date de parution : 12/05/2010
Ean : 9782723475976
15 x 9 cm, 95 pages
Indisponible
  • Résumé

L'essentiel des plantes sauvages comestibles dans votre poche !

Ce miniguide présente 40 espèces communes de plantes herbacées comestibles.
Une double page est consacrée à chacune d'entre elles, avec : une présentation générale de l'espèce (description, écologie.) ; ses principales vertus médicinales, culinaires et nutritives ; ses utilisations en cuisine ; une recette originale et facile à réaliser ; une fiche "technique" mentionnant taille, période de floraison, habitat, type biologique, fréquence ; une photographie et un dessin en couleurs.

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