Beignets, bricks et tempura
Editeur(s) : FLAMMARION
Collection(s) : Gastronomie Et Restauration
Beignets, bricks et tempura
Croustillants, dorés à point ou moelleux, les beignets et autres fritures s'adaptent à tous les goûts !
À l'heure de l'apéritif, partagez avec vos amis des tempura de shiitake et tofu frit à la graine de pavot ; profitez d'un déjeuner en famille pour déguster des cigares roulés à l'agneau, accompagnés d'une aumônière de mozzarella à l'origan du jardin. Et c'est à l'heure du goûter que vous succomberez à la tentation des succulents pets-de-nonne de votre enfance et aux rissoles aux framboises...
Un plaisir à partager entre petits et grands...
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25,00 €
Ean :
9782082012591
Date de parution :
07/10/2005
Format et Reliure :
Beaux-livres