Faire connaissance avec les légumes

Faire connaissance avec les légumesLivre numérique

Xavier Mathias

Editeur : Actes Sud

Collection : Je Passe A L'Acte

Date de parution : 27/03/2019

EAN : 9782330123659

7,49 €

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Biographie

Maraîcher, producteur de plants et semences bio en Touraine, Xavier
Mathias est auteur de plusieurs ouvrages et formateur au Potager du roi à
Versailles.
Il est toujours en quête de nouvelles espèces pour de nouvelles saveurs !
Parcours professionnel : Pendant 10 ans, 1000 métiers 1000 misères dans
l'agriculture, avant de se sentir bien dans le maraîchage parmi les légumes.
Métier actuel : Maraîcher, producteur de plants et semences bio en
Touraine, auteur de plusieurs ouvrages et formateur au Potager du roi à
Versailles.

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