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Nourrir l'Europe en temps de crise

Nourrir l'Europe en temps de crise

Editeur(s) : Éditions Actes Sud

Collection(s) : Essais, documents

Comment continuer à nourrir la population de nos régions une fois que notre système alimentaire industriel, devenu très vulnérable à cause de sa dépendance au pétrole, aura atteint ses limites ? Comment anticiper simultanément les chocs climatiques, la fin des énergies fossiles et le manque de terres fertiles ? Après avoir dressé le constat accablant et sans concession de la fragilité de notre situation, Pablo Servigne propose un tour d'horizon des pistes et solutions déjà existantes...
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11/10/2017
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Poche
11/10/2017
8,40 €

Ean : 9782330090890
Date de parution : 11/10/2017
Format et Reliure : ebook (pdf)
Pages : 207
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