La cuisine vietnamienne
Editeur(s) : ORPHIE
Collection(s) : Savoir Cuisiner
Après une présentation géographique, historique et culturelle du pays, les auteurs nous invitent à découvrir plus de 40 recettes.
Entrées, viandes, poissons, crustacés, accompagnements, desserts, et spécialités. Toutes ces délicieuses recettes sont détaillées avec clarté. Une méthode simple et conviviale pour s'initier aux saveurs de la cuisine vietnamienne.
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6,00 €
Ean :
9782877636032
Date de parution :
17/11/2010
Format et Reliure :
Grand format