La cuisine juive : toutes les recettes et traditions de la cuisine ashkénaze
Editeur(s) : MANGO
Le livre de référence de la cuisine juive ashkénaze !
Découvrez une cuisine simple, généreuse, familiale et peu onéreuse pour tous les jours et pour les jours de fête ! Tous les plats indispensables, le placard idéal, la cacherout, les fêtes et leurs spécialités culinaires, des idées de menus, des astuces et des anecdotes.
Plus de 100 recettes de soupes, salades, conserves, raviolis, poissons, viandes, pains, galettes, brioches, crêpes, tartes et gâteaux.
Une cuisine délicieuse, riche d'un héritage culturel et de traditions.
Es gezunterheyt !
Bon appétit !
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Autres éditions
ebook (ePub)
08/07/2022
08/07/2022
16,99 €
Ean :
9782317030512
Date de parution :
20/05/2022
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
288