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Le petit chimiste pâtissier ; 30 recettes à faire en famille !

Le petit chimiste pâtissier ; 30 recettes à faire en famille !

Editeur(s) : DUNOD


Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en famille! Choco Rice Mallow, Rubik's fruits, Yaourts glacés tutti-frutti, Spag bonbec, Dark brownie... Pour chaque recette, les explications scientifiques sont données : manipulez, observez... et dégustez !
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ebook (ePub)
10/06/2020
11,99 €

Ean : 9782100795581
Date de parution : 10/06/2020
Format et Reliure : Grand format
Pages : 144
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