À la recherche des meilleurs thes de chine

À la recherche des meilleurs thes de chine

Robert Fortune

Editeur : Espaces & Signes

Date de parution : 12/04/2018

EAN : 9791094176290 Nombre de pages : 64 pages

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Résumé

Des extraits du récit du célèbre botaniste-voyageur anglais Robert Fortune (1812-1880) parti en Chine à la recherche des meilleurs thés... jusque dans certaines régions du pays encore inconnues des Occidentaux ! Un témoignage unique sur les différentes cultures du thé, sa cueillette, son séchage, son traitement et sa commercialisation. Une description inestimable de la société et des paysage du Céleste Empire au 19e siècle. Ces extraits sont tirés du Voyage agricole et horticole en Chine publié en 1853.

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Date de parution : 2017

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La route du thé et des fleurs

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Date de parution : 2017

Editeur : Payot EAN : 9782228918176

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