Le grand cours des accords mets et vins ; 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert
Editeur(s) : HACHETTE PRATIQUE
LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUSL'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.1/ La théorie:- Des infos à retenir;- Des textes clairs et pédagogiques.2/ La Pratique: - Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
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Autres éditions
ebook (ePub)
20/11/2019
20/11/2019
33,99 €
Ean :
9782019451639
Date de parution :
20/11/2019
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
240