Un vin pour tout un menu 40 vins, 40 menus
Editeur(s) : TANA
Un menu entier de l'entrée au dessert avec le même vin, vous pensiez que cela n'était pas possible ? Vous vous trompiez, et ce livre va vous donner quelques astuces et des recettes pour réussir des alliances gourmandes autour d'un seul et même vin !
Chaque vin sera présenté en détail, et vous trouverez une petite présentation du vignoble, des conseils de dégustation, 3 recettes par menu, dont une joliment illustrée.
Vous verrez, vos repas ne seront plus jamais un casse-tête ! Un seul vin tout le repas et c'est tout !
circleÉpuisé
Indisponible définitivement chez l'éditeur
19,90 €
Ean :
9782845677784
Date de parution :
30/08/2012
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
96