25 desserts vegan

25 desserts vegan

Marie Laforêt

Editeur : La Plage

Date de parution : 19/03/2015

EAN : 9782842214081 Nombre de pages : 72 pages

9,95 €

Livraison sous 48h
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 48h

Biographie

Passionnée par le végétal et engagée pour une cuisine éthique,
saine et gourmande, Marie Laforêt partage ses découvertes et
expérimentations culinaires sur son blog « 100 % Végétal ».
Egalement photographe, elle illustre ses recettes et s'implique
dans la promotion d'une alimentation responsable à travers de
nombreux projets associatifs. Marie Laforêt vit et travaille à
Bruxelles, elle est l'auteur de Desserts gourmands sans oeufs ni
lait.

Résumé

Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d'amande, fécule de maïs, banane, lait de riz.) Des recettes inratables et gourmandes qui ont fait le succès des livres vegan de Marie Laforêt.

Du même auteur

Vegan

Vegan

Marie Laforêt

Date de parution : 2019

Editeur : La Plage EAN : 9782842216627

19,95 €

Livraison sous 48h
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 48h
Coco

Coco

Marie Laforêt

Date de parution : 2018

Editeur : La Plage EAN : 9782842215927

9,95 €

Livraison sous 48h
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 48h
Vegan débutants

Vegan débutants

Marie Laforêt

Date de parution : 2017

Editeur : La Plage EAN : 9782842215132

19,95 €

Livraison sous 48h
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 48h