J'ADORE : la cuisine libanaise
Editeur(s) : SOLAR
Collection(s) : J'adore
Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes du chef Ahmed el Turk nous invitent à la découverte du liban.
A travers plus de 30 recettes, toutes illustrées : houmous, taboulé, shawarma, fattouche, chorba addas, chich taouk... mais aussi d'incontournables desserts tels que le mouhalabieh ou le sfouf, partez à la découverte de cette cusine fraîche et saine (et sans friture !).
Autant d'idées pour des mets savoureux et modernes, dans le respect de la tradition libanaise.
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10,95 €
Ean :
9782263170027
Date de parution :
05/03/2020
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
96