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Le petit manuel de la tarte

Le petit manuel de la tarte

Editeur(s) : MARABOUT


Les plus grands pâtissiers ne cessent de la renouveler, suivant les modes et les saisons. Le petit manuel de la tarte, c'est 20 recettes de tartes telles que vous pourriez les acheter chez votre pâtissier préféré, 20 recettes de bases ainsi que des conseils techniques pour réussir vos pâtisseries. Tarte shortbread pistache-abricot, tatin en fleur caramel-passion, tarte mojito meringuée, tartelette soufflée au chocolat... Découvrez 40 recettes pour vous régaler entre amis ou en famille !
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ebook (ePub)
15/05/2019
10,99 €

Ean : 9782501139168
Date de parution : 15/05/2019
Format et Reliure : Grand format
Pages : 144
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