Délices de plantes créoles
Editeur(s) : ORPHIE
70 délices créoles qui permettent d'augmenter la diversité diététique, d'apporter les nutriments essentiels à la santé tout en favorisant les produits du terroir sans négliger les plaisirs de la table. Un livre à savourer !
Fin cuisinier et spécialiste des plantes médicinales créoles, Jean-Louis Longuefosse est notamment l'auteur, aux éditions Orphie, de Plantes médicinales caribéennes et Le guide de phytothérapie créole.
circleÉpuisé
Indisponible définitivement chez l'éditeur
28,00 €
Ean :
9782877635936
Date de parution :
20/10/2010
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
272