Tu mitonnes ! ... l'été

Tu mitonnes ! ... l'été

Jacky Durand

Editeur : Carnets Nord

Date de parution : 21/03/2013

EAN : 9782355360701 Nombre de pages : 288 pages

9,00 €

Livraison sous 3 à 8 jours
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 3 à 8 jours

Biographie

Jacky Durand est journaliste et chroniqueur gourmand à Libération. Carnets Nord a publié
plusieurs recueils de ses chroniques, dont le dernier en date, Voyage amoureux dans la
cuisine des terroirs. Marguerite est son premier roman.

Résumé

Jacky Durand est l'Amélie Poulain de la cuisine : il croit en la bonté et ses chroniques diffusent une chaleur humaine à réveiller les morts. Si vous êtes un lecteur de Libération du vendredi, vous le savez : Tu mitonnes ! Est une chronique à la fois littéraire et gourmande. Cela commence par une nouvelle, une petite fiction inspirée par une scène au café du coin, une histoire de voisins ou un souvenir de reportages dans la Bresse. La conclusion est invariablement une recette, parce que tout finit toujours autour d'une table : une joie, un malheur, une rencontre, une dispute. Dans ce second volet après Tu mitonnes ! ... l'hiver, on retrouve des têtes connues, comme Idir le bistrotier, ou "le Grand" et ses immanquables boîtes de sardines qu'il a toujours à portée de main - mais on découvre également de nouveaux visages et, surtout, de nouvelles recettes. Des légumes à la plancha gorgés de soleil, des concombres se déclinant en salade russe ou thaï, sans oublier les fruits rouges sous toutes les coutures et la fameuse madeleine... Tu mitonnes ! ... l'été est le compagnon idéal de la route des vacances, avec ses recettes simples et goûteuses ; il vous mènera même dans des endroits inattendus, comme l'arrière-boutique de la boucherie d'Hugo Desnoyer ou les fourneaux de Pierre Gagnaire. Un régal.

Du même auteur

Le cahier de recettes

Le cahier de recettes

Jacky Durand

Date de parution : 2019

Editeur : Stock EAN : 9782234085374

12,99 €

Télécharger l'eBook sur ePagine
Le cahier de recettes

Le cahier de recettes

Jacky Durand

Date de parution : 2019

Editeur : Stock EAN : 9782234085831

18,00 €

Livraison sous 48h
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 48h
Marguerite

Marguerite

Jacky Durand

Date de parution : 2017

Editeur : Carnets Nord EAN : 9782355362330

17,00 €

Livraison sous 3 à 8 jours
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 3 à 8 jours