Plancha du Sud-Ouest ; 50 recettes inspirées de 20 fêtes

Plancha du Sud-Ouest ; 50 recettes inspirées de 20 fêtes

Liliane Otal & Pierre Bordet

Editeur : Sud Ouest Editions

Collection : Beaux Livres Sud Ouest

Date de parution : 12/03/2016

EAN : 9782817704470 Nombre de pages : 96 pages

7,90 €

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Résumé

Une vingtaine de recettes à base de produits du Sud-Ouest cuisinés à la plancha : agneau de Pauillac, boeuf de Bazas, moules de bouchot, ail de Saint-Clar, etc.