Soupes complètes

Soupes complètes

Collectif

Editeur : Mango

Collection : Cuisine D'Ici & D'Ailleurs

Date de parution : 15/01/2021

EAN : 9782317026591 Nombre de pages : 128 pages

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Résumé

Faciles à réaliser, économiques, délicieuses, saines... les soupes ont de très nombreux atouts auxquels s'ajoute celui de pouvoir constituer des plats complets ! Nadia Paprikas vous révèle tous ses secrets et ses recettes fétiches d'ici et d'ailleurs.
Minestrone, chorba, soupe chinoise, harira, smida, soupe thaïe, belbouda, garbure, bissara... Des recettes chaleureuses, conviviales, reconfortantes ou rafraichissantes selon les saisons, toutes les bases et de nombreuses astuces.

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