Comment cuire un oeuf

Des recettes à base d'oeufs simples et équilibrées proposées par Rose Bakery, l'adresse anglo-française incontournable associant pâtisserie et restaurant Inclut les recettes indispensables pour réussir à la perfection oeufs à la coque, durs, pochés, brouillés et au plat, ainsi que celles des plats de Rose Bakery les plus appréciés, des pancakes et muffins aux soupes, salades et puddings Faisant suite à Breakfast, Lunch, Tea, publié en 2007, ce nouvel ouvrage de Rose Carrarini ravira ceux qui partagent son goût pour une cuisine fraîche et naturelle Illustré de peintures réalisées spécialement pour le livre par la peintre botanique Fiona Strickland, dont le travail a été plusieurs fois récompensé Un ouvrage élégant qui trouvera sa place dans toutes les cuisines