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Spécial pommes de terre

Spécial pommes de terre

Editeur(s) : LAROUSSE


Qui n'aime pas les pommes de terre ? Frites, cuites à l'eau ou au four, sautées...Elles sont délicieuses, se marient avec de nombreuses saveurs, se cuisinent à l'infini, et font toujours l'unanimité ! Un livre de 60 pages comprenant :- Des recettes pour tous les jours : Salade piémontaise, Brandade de morue en Parmentier, Écrasée de pommes de terre et beurre aromatisés...- Des recettes conviviales : Potatoes et salsa, Aligot, Tortilla...- Des recettes sophistiquées : Pommes de terre farcies à l'agneau, Rosaces de pommes de terre et noix de saint-jacques à la vanille, Parmentier de lapin aux pruneaux...
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Indisponible provisoirement chez l'éditeur
7,99 €
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ebook (ePub)
04/04/2012
3,99 €

Ean : 9782035874832
Date de parution : 04/04/2012
Format et Reliure : Grand format
Pages : 62
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