Cuisine d'Asie

Comment voyager sans se déplacer à travers l'Asie : Thaïlande, Vietnam, Inde, Hong-Kong, Cambodge...? Grâce aux saveurs de la cuisine asiatique par exemple. Apprendre à cuire au wok, à fabriquer sushis et makis, à assaisonner les soupes, à utiliser les épices...voici ce que vous proposent ces livres de cuisine pour débutants ou cuisiniers confirmés.