L'Asie dans vos assiettes

L'Asie dans vos assiettes

À l'occasion du Nouvel An Chinois, nous vous proposons un voyage culinaire bien au-delà de la Chine avec une sélection d'ouvrages autour de la gastronomie asiatique.

Bon appétit !

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100 % cuisine thaïe

100 % cuisine thaïe

Thomas Feller

Date de parution : 2016

Editeur : First

3,99 €

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Bollyfood

Bollyfood

Jean-francois Mallet

Date de parution : 2015

Editeur : Hachette Pratique

39,95 €

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La cuisine du japon

La cuisine du japon

Chihiro Masui

Date de parution : 2015

Editeur : First

14,95 €

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Les recettes de mes amis japonais

Les recettes de mes amis...

Isabelle Boinot

Date de parution : 2015

Editeur : Cambourakis

10,00 €

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Le grand livre de la cuisine japonaise

Le grand livre de la cuisine...

Laure Kie

Date de parution : 2015

Editeur : Mango

29,95 €

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Recettes d'asie ; 100 recettes inratables

Recettes d'asie ; 100 recettes...

Collectif

Date de parution : 2015

Editeur : Mango

6,95 €

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Yakitori tepanyaki ; recettes japonaises à la plancha

Yakitori tepanyaki ; recettes...

Laure Kie

Date de parution : 2015

Editeur : Mango

15,00 €

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Le livre du thé

Le livre du thé

Okakura Kakuso

Date de parution : 2015

Editeur : Rivages

5,10 €

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Le classique du thé

Le classique du thé

Yu Lu

Date de parution : 2015

Editeur : Rivages

7,10 €

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Japon

Japon

Thomas Feller

Date de parution : 2015

Editeur : Hachette Pratique

9,95 €

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Chinatowns

Chinatowns

Jean-francois Mallet

Date de parution : 2014

Editeur : Hachette Pratique

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Tokyo, les recettes cultes

Tokyo, les recettes cultes...

Maori Murota

Date de parution : 2014

Editeur : Marabout

25,00 €

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Japon, la cuisine à la ferme

Japon, la cuisine à la ferme...

Nancy Singleton Hachisu

Date de parution : 2013

Editeur : Picquier

43,00 €

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Thaï thaï cook ; 50 recettes thaïlandaises

Thaï thaï cook ; 50 recettes...

Julie Schwob

Date de parution : 2013

Editeur : Mango

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Wok ; rapide, sain & dépaysant

Wok ; rapide, sain & dépaysant...

Jean-francois Mallet

Date de parution : 2010

Editeur : Larousse

7,99 €

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