Nous avons l'occasion d'en faire le constat depuis bien trop longtemps : sans les bistrots la vie quotidienne manque d'une saveur particulière, les villes et les villages perdent de leur âme et rien ne remplace les discussions de haute volée accoudés au comptoir de zinc. Cette sélection célèbre la vie des cafés, des bars, des pubs et autres troquets autour de romans qui se font tantôt le récit de déambulations ivres et rocambolesque, tantôt clament l'amour des bulles et du tanin, voilà des textes qui donnent soif et qui se lisent parfaitement en terrasse !