Le Larousse des champignons : 400 espèces de France et d'Europe

Le Larousse des champignons : 400 espèces de France et d'Europe

Collectif

Editeur : Larousse

Date de parution : 01/09/2021

EAN : 9782036007376 Nombre de pages : 408 pages

29,95 €

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Résumé

Un ouvrage complet avec quatre parties :
Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction...
Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin...
Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme pour une identification rapide.
Un guide pratique pour cueillir, conserver et cuisiner les espèces comestibles (cèpes, morilles, girolles...)

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