Jardins-forêts ; un nouvel art de vivre et de produire

Jardins-forêts ; un nouvel art de vivre et de produire

Fabrice Desjours

Editeur : De Terran

Date de parution : 08/10/2019

EAN : 9782359811308 Nombre de pages : 368 pages

28,00 €

Expédition sous 3 jours
Achat rapide Ajouter au panier, livraison sous 3 jours

Résumé

En édifiant des paysages comestibles en trois dimensions, il est possible de retrouver abondance et autonomie tout en prenant soin de la nature. Née du mariage de la permaculture et de l'agroforesterie, la technique du « jardin-forêt », qui imite le fonctionnement d'un jeune espace boisé, fait déjà des émules aux quatre coins de la Terre, dans les campagnes comme dans les villes, autour de projets collectifs ou privés, à but professionnel, pédagogique, esthétique ou vivrier. Premier titre sur un retour d'expérience française, cet ouvrage renseigne sur les techniques de conception - ou design - comme sur les flores associées en fonction des climats et des paysages que vous souhaitez créer. Pratique et illustré, il présente une centaine d'arbres, arbustes, lianes et herbacées originaux, souvent méconnus, complémentaires de fruitiers et de légumes classiques. Les jardins-forêts apparaissent plus que jamais comme une passionnante aventure à vivre et à partager !