à la table du Moyen Age ; seigneurs, moines et paysans
Editeur(s) : OUEST FRANCE
Collection(s) : Histoire
Une synthèse documentée sur l'alimentation des Français au Moyen Âge - l'univers éblouissant de la table des seigneurs, aux mets raffinés- les bouillies de céréales et les humbles légumes des paysans- l'alternance des jours gras et maigres pour les religieux et les laïcs - le style d'alimentation étant conforme au rang social, on apprend ainsi toute l'organisation de cette société, ses normes culturelles et sa symbolique.
circleÉpuisé
Indisponible définitivement chez l'éditeur
6,50 €
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ebook (ePub)
07/05/2014
07/05/2014
4,49 €
Format et Reliure :
Poche
Pages :
160