Soupe de capucine et yucca farci : dans mon jardin, tout se mange

Soupe de capucine et yucca farci : dans mon jardin, tout se mange

Noemie Vialard & Stephane Houlbert

Editeur : Delachaux & Niestle

Date de parution : 29/04/2021

EAN : 9782603027776 Nombre de pages : 252 pages

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Résumé

De la pelouse à l'arbre, dans mon jardin tout se mange !

Fleurs et arbres, vivaces et annuelles, couvre-sol et grimpantes, toutes les plantes présentées dans ce jardin sont cultivées pour être dégustées. Aussi gracieuses que savoureuses, elles sont autant les vedettes de nos jardins que de nos assiettes.
Cet ouvrage donne des conseils pour concevoir, aménager et entretenir son jardin d'ornement, où tout est comestible, de la pelouse à l'arbre. Chaque fiche pratique est accompagnée d'une recette aussi originale que délicieuse.

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