Le grand livre des plantes aromatiques
Editeur(s) : RUSTICA
Aneth, basilic, ciboulette, estragon, menthe poivrée, romarin, lavande... cet ouvrage nous guide dans un jardin d'aromates aux senteurs les plus variées, du parfum anisé de l'agastache mexicaine à l'odeur plus épicée de l'herbe à curry. L'auteur nous invite ainsi à redécouvrir plus de 60 plantes aromatiques, remises au goût du jour pour une cuisine plus naturelle et plus saine. De même, l'engouement actuel pour une médecine plus douce en fait de précieuses alliées, particulièrement dans la préparation de tisanes et infusions digestives ou apaisantes.
circleÉpuisé
Indisponible définitivement chez l'éditeur
28,95 €
Ean :
9782840386858
Date de parution :
09/02/2007
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
191