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Bière & alchimie

Amaury

la science occulte des premiers âges Bière et alchimie. Ces deux termes accolés, de prime abord antinomiques, revêtent un sens nouveau à la lecture de cet essai de Bertrand Hell. Science occulte remontant aux premières heures de l'humanité, le brassage n'est pas seulement une affaire de céréales et d'alcool mais un art magnifiant ce que la nature peut offrir aux humains. L'auteur ne dresse pas ici une histoire de l'alcool ou de l'ivresse mais se focalise sur la dimension ethnologique de la bière. Consommée depuis des millénaires dans le monde entier, cette boisson a subi de nombreuses transformations au fil du temps et des interactions humaines. À titre d'exemple, dans le contexte de la propagation du christianisme et de l'installation de nouvelles normes liturgiques, la bière perd peu à peu son caractère divin au profit du vin. De la même manière, il est intéressant d'étudier quelles réactions politiques provoque l'introduction du houblon en Europe et ses répercussions sur les brassins et les propriétés intrinsèques de ces nouvelles bières. Le folklore des régions brassicoles (dans cet ouvrage, principalement l'Alsace, la Belgique, l'Allemagne et autres contrées du Nord de l'Europe) trahit l'importance de la bière dans les traditions populaires. Ce sont ainsi les chants, les expressions, les croyances populaires qui nous aident à en prendre conscience. Enfin, cet ouvrage richement documenté et d'une très grande précision détaille la dimension symbolique de la bière par sa composition : la céréale pousse dans la terre, l'air transporte les levures nécessaires à sa fermentation, l'eau apporte l'indispensable élément liquide et le feu se charge de transformer tout cela en breuvage sacré. Cette fusion des éléments primaires fait de la bière une parfaite allégorie de l'alchimie. Il était de coutume de trouver, dès le XIVe siècle, une étoile à six branche à l'entrée des tavernes ou suspendue au-dessus des cuves de fermentations. Ce n'est qu'au XVIIIe siècle que l'art brassicole perd son caractère mystique.

16,00 €

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La transparence du temps

Nicolas

Le petit monde de Mario Conde C'est toujours un plaisir et une joie de prendre des nouvelles Mario Conde (le personnage qui habite la plupart des romans de Padura), on le retrouve comme on retrouve un vieil ami. Dans ce dernier opus il va avoir soixante ans quand un vieil ami de lycée - qui s'est enrichi par la vente d’œuvres d'art - vient faire appel à ses talents pour retrouver une « vierge noire » qui lui a été volée. Le milieu des marchands d'art permet à Padura de montrer l'envers et le revers de la réalité cubaine. Deux monde se côtoient mais ne se rejoignent jamais, celui des très riches cubains qui se permettent de vivre comme en Floride et les laissée pour compte d'un pays exsangue. Padura se joue des codes du roman noir à la manière de Pennac avec sa famille Malaussène, cela lui permet de mettre en scène des réalités tant sociologiques qu'économiques. Et c'est peut être parce qu'il y a tellement d'humanité dans cette tribu Conde qu'on se sent autant chez soi dans les romans de Padura.

23,00 €

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Les feuilles volantes ; contes de la vallée

Laurence

Le tam-tam du vent Premier volet d'une nouvelle collection : Les contes de la vallée, cet album à partir de sept ans nous parle de l'automne qui s'installe, d'amitié, de rencontres et de magie. Un cocktail délicieux, où l'histoire et les illustrations s'équilibrent parfaitement.

13,90 €

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Darktown

Kim

In the heat of darktown Darktown est le tome inaugural d'une nouvelle série de polars. Ce premier volume est passionnant et semble construire les fondations d'une œuvre plus globale, ainsi l'auteur fait une peinture précise du contexte social et historique : Atlanta dans les années 40-50 et les premiers policiers noirs qui officient sur ce terrain. L'intrigue est efficace mais pas seulement, il y a une volonté de prendre le temps de poser correctement le décor, d'intégrer à la narration de solides documentations sans jamais laisser paraître l'effort de la recherche. C'est rythmé avec un art du dialogue parfaitement maîtrisé comme souvent les américains savent le faire, ça n'est pas sans rappeler les séries de David Simon ou l'excellent Sidney Poitier dans « In the heat of the night ». Vivement la suite.

22,00 €

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Caribou baby

Marielle

Boubou le caribou Un roman hilarant sur la maternité ! Jess, une adolescente de 17 ans, accouche d’un bébé, mais pas n’importe lequel. Un bébé pas totalement homo sapiens. Un bébé caribou ! Et comment ne pas s’attacher à Lucas Imogène Bambi / Boubou le caribou ?! Un roman étonnant, loufoque et génial !

11,90 €

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L'appel

Nicolas

Toujours plus haut Autant le dire d'emblée, l'Appel n'est pas un biopic sur Dick Fosbury. Elle se sert du personnage un peu de la même manière que le fait Jean Echenoz avec Emil Zatopek dans « Courir » (Éditions de Minuit 2010).  Elle brosse le portrait non pas du sportif, mais de l'homme qui habite le corps du champion. L'appel est tout autant un roman sur celui qui va révolutionner le saut en hauteur qu'une chronique de l'Amérique des années soixante et qu'un roman de formation. Ce que je retiens du livre c'est la sensibilité, ce monde de sensation que nous fait entrevoir cette jeune autrice. Le roman est plein de ces notations d'un jeune homme qui entre peu à peu, au fil de l'effort et du développement de son corps, dans la plénitude de son être. C'est bouleversant de lire dans l'écriture limpide et inspirée de Wallendorf le portrait de ce jeune homme qui dans l'élan et dans l'effort physique se sent entrer en connexion avec le monde. Elle s'appuie sur la vie de cet homme au début de sa carrière.

22,00 €

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