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Opération detox dans ma cuisine

Opération detox dans ma cuisine

Editeur(s) : Eyrolles


Bisphénol A, aluminium, silicone, Teflon... Combien de scandales alimentaires dus aux matières utilisées ? En cuisant votre pizza, en réchauffant votre plat ou en emballant vos restes de repas, vous avez sûrement eu au moins trois occasions de vous empoisonner ! Découvrez ce qui se cache dans vos ustensiles de cuisines, vos plats et les emballages culinaires, pour apprendre à choisir les bons matériaux, à privilégier les modes de cuisson les plus sains et à conserver vos aliments dans des contenants sans danger. Un guide d'utilité publique !
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02/11/2017
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Ean : 9782212673906
Date de parution : 27/10/2017
Format et Reliure : Grand format
Pages : 126
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