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Guide des plantes sauvages comestibles

Guide des plantes sauvages comestibles

Editeur(s) : Belin


Quelles sont les plantes que nous pouvons manger sans risque ? Où les trouver ? Comment les identifier ? Toutes les réponses sont dans le Guide des plantes sauvages comestibles. Avec son petit format et ses fiches descriptives détaillées, il est le compagnon idéal pour vos promenades dans la nature. Intérêts alimentaires et anecdotes agrémentent la lecture et développent les connaissances : saviez-vous par exemple que le coquelicot, dont les feuilles se dégustent en salade, fut nommé ainsi en l'honneur de ses pétales rappelant le rouge de la crête d'un coq ? Après le succès de la première édition (2013), ce guide enrichi de nouvelles études toxicologiques bénéficie également d'une collection entièrement rénovée, avec une présentation qui rend l'information encore plus claire.
Manquant
Indisponible provisoirement chez l'éditeur
13,99 €
Autres éditions
Grand format
05/02/2020
19,90 €

Ean : 9782410017984
Date de parution : 01/03/2021
Format et Reliure : ebook (ePub)
Pages : 274
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