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Atlas des épices : un tour du monde des saveurs

Atlas des épices : un tour...

Beena Paradin

Date de parution : 2021

Editeur : Flammarion Collection : Cuisine D'aujourd'hui

29,90 €

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Sweet

Sweet

Yotam Ottolenghi

Date de parution : 2017

Editeur : Hachette Pratique

35,00 €

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Traité de boulangerie au levain

Traité de boulangerie au...

Teffri-chambelland T

Date de parution : 2019

Editeur : Alain Ducasse

49,00 €

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Terrines, rillettes, saucisses & pâtés croûte ; 89 recettes de charcuterie maison

Terrines, rillettes, saucisses...

Gilles Verot & Nicolas Verot & David ...

Date de parution : 2020

Editeur : Chene

29,90 €

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Les feuilles de thé

Les feuilles de thé

Joelle Danies & Lydia Gautier

Date de parution : 2022

Editeur : Epure Collection : Dix Facons De Le Preparer

9,00 €

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Conserves, fermentations & condiments maison

Conserves, fermentations...

Johan Bjorkman

Date de parution : 2020

Editeur : Eugen Ulmer

19,90 €

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Julien dugourd : mes pâtisseries, mon parcours, ma résilience

Julien dugourd : mes pâtisseries...

Julien Dugourd & Leslie Gogois & Philippe ...

Date de parution : 2021

Editeur : La Martiniere

39,00 €

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Pasta grannies : faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes

Pasta grannies : faire ses...

Vicky Bennison & Emma Lee

Date de parution : 2021

Editeur : First

29,95 €

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Les boulettes de nos rêves

Les boulettes de nos rêves...

Deborah Dupont-daguet & Geraldine ...

Date de parution : 2020

Editeur : First

18,95 €

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Le cookie de nos rêves

Le cookie de nos rêves

Geraldine Martens & Deborah Dupont & Apolline Muet

Date de parution : 2019

Editeur : First

18,95 €

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Légumes ; recettes et techniques d'une école d'excellence

Légumes ; recettes et techniques...

Ecole Ferrandi Paris

Date de parution : 2020

Editeur : Flammarion Collection : Cuisine D'aujourd'hui

29,90 €

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Des gâteaux et des saisons

Des gâteaux et des saisons...

Claire Damon & Patricia Khenouna

Date de parution : 2021

Editeur : Alain Ducasse

39,00 €

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Encyclopédie du pain maison

Encyclopédie du pain maison...

Marie-laure Frechet & Valerie ...

Date de parution : 2019

Editeur : Flammarion

35,00 €

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Retour de pêche

Retour de pêche

Tanguy Thomassin & Adele Grunberger & Geraldine Martens

Date de parution : 2020

Editeur : First

19,95 €

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Secrets de pâtissiers

Secrets de pâtissiers

Collectif

Date de parution : 2020

Editeur : Alain Ducasse

35,00 €

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Le livre du club très fermé des mordus de la tourte

Le livre du club très fermé...

Calum Franklin

Date de parution : 2020

Editeur : Hachette Pratique

30,00 €

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L'os à la moelle

L'os à la moelle

Sonia Ezgulian

Date de parution : 2022

Editeur : Epure Collection : Dix Facons De Le Preparer

9,00 €

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Viennoiseries légères... légères...

Viennoiseries légères... ...

Marie Chioca & Maud Chioca

Date de parution : 2021

Editeur : Terre Vivante Collection : Saines Gourmandises

19,00 €

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