10 clés pour réussir dans les circuits courts

10 clés pour réussir dans les circuits courts

Jacques Mathé

Editeur : France Agricole

Date de parution : 02/03/2016

EAN : 9782855574417 Nombre de pages : 296 pages

29,00 €

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Résumé

Les clefs de la réussite d'un projet reposent, bien sûr, sur la motivation de ceux qui le portent, mais aussi sur une construction patiente et approfondie du projet » rappelle très justement Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, dans la préface de cet ouvrage. Ce guide passe en revue les aspects incontournables du métier de producteur fermier, en s'appuyant sur les témoignages d'une centaine de producteurs d'horizons variés. Tous ces conseils pratiques, recommandations, retours d'expérience, témoignages sont classés en dix clés, dont l'objectif est de vous apporter une méthodologie qui vous permettra de réussir dans les circuits courts :

Que vous soyez producteur, novice ou en développement, accompagnateur ou acteur des productions locales, vous trouverez tous les conseils pour sécuriser et conduire au mieux une production fermière.

Du même auteur

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Jacques Mathé

Date de parution : 2016

Editeur : France Agricole EAN : 9782855574417

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