La table de longue vie

La table de longue vie

Luigi Fontana & Vittorio Fusari

Editeur : Rouergue

Date de parution : 22/05/2019

EAN : 9782812617843 Nombre de pages : 400 pages

Langue d'origine : Italien

Traducteur : Nicolas, Jerome

23,50 €

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Résumé

Dis-moi comment tu manges, je te dirai comment tu vieilliras, telle est la leçon de ce livre. Luigi Fontana, médecin et chercheur de renommée mondiale, spécialiste des questions de longévité, s'appuie sur le résultat d'études cliniques pour proposer un régime simple à mettre en oeuvre afin de préserver dynamisme et santé jusqu'à un âge avancé. Il privilégie les légumes, les fruits et les légumineuses produits localement, et prouve combien la pratique régulière de la diète protège des maladies chroniques. 47 recettes permettent de s'initier à cette nouvelle manière de se nourrir qui conjugue le goût et le plaisir à la santé.

Du même auteur

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Luigi Fontana & Vittorio Fusari

Date de parution : 2019

Editeur : Rouergue EAN : 9782812617843

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