Entre langue et parole, le métier d'orthophoniste

Version courte : Des orthophonistes présentent leur métier : sa formation initiale, ses modes d'exercice, sa pratique. Ils développent ce qui conduit à consulter en orthophonie, ce qui s'y passe et pourquoi ; mais aussi ce sur quoi ils agissent et comment. Version longue : Après la présentation des fondamentaux de l'orthophonie (sa formation initiale, ses modes d'exercice, les patients qui font appel aux orthophonistes), les auteurs développent leur propre conception du métier, leurs choix professionnels et les références qui les sous-tendent, les théories du langage auxquelles ils souscrivent et les pratiques qui en découlent.