Faiminisme ; quand le sexisme passe à table

Faiminisme ; quand le sexisme passe à table

Nora Bouazzouni

Editeur : Nouriturfu

Collection : Le Poing Sur La Table

Date de parution : 22/08/2017

EAN : 9782955966013 Nombre de pages : 120 pages

14,00 €

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Résumé

« Quel rapport entre le patriarcat et une entrecôte ? Où se cachent les cheffes ? L'agriculture est-elle une affaire de mecs ? » Dans une époque devenue si sensible au slow food, si attentive aux tendances culinaires, nous nous voilons trop souvent la face sur la place de la femme dans l'organisation de cet acte essentiel qui est celui de (se) nourrir. Rapports ambigus ou destructeurs entre chair et chère, domestication et émancipation, genre et gastronomie...
Avec ce livre, nous tentons d'expliquer par le menu comment nourriture, sexe et genre féminin demeurent intimement liés, et comment l'alimentation a toujours permis d'asservir les femmes.

Du même auteur

Faiminisme ; quand le sexisme passe à table

Faiminisme ; quand le sexisme...

Nora Bouazzouni

Date de parution : 2017

Editeur : Nouriturfu EAN : 9782955966013

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