Atlas gastronomique de la France
Editeur(s) : Armand Colin
Oreiller de la Belle Aurore, Demoiselles de Cherbourg à la nage, mogettes de Vendée, rigotte de Condrieu, angélique de Niort... l'inventaire des mets et délices de la cuisine française est intarissable. De la table des rois au marché de Rungis, de la fourme d'Ambert à la vanille de Tahiti, du musée de la Confiserie à l'omelette de la mère Poulard, cet atlas vous invite à savourer l'un des plus beaux trésors de notre patrimoine : sa gastronomie.
Bonne dégustation !
Prix Edmond de Rothschild, 2017
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Autres éditions
ebook (ePub)
26/10/2022
26/10/2022
16,99 €
Ean :
9782200633745
Date de parution :
26/10/2022
Format et Reliure :
Grand format
Pages :
160