Romanée conti

Publié pour la première fois en 1992, cet ouvrage relate l'histoire de ce très grand cru, son terroir, son goût... Peu sont les heureux élus qui ont pu déguster le nectar suprême qu'est la Romanée Conti. Objet d'un véritable culte chez les amateurs les plus extrêmistes, la bouteille mythique est le porte étendard d'un domaine non moins mythique, domaine de la Romanée Conti, qui produit aussi quelques crus d'anthologie... Romanée Saint-Vivant, Grands Echezeaux, Echezeaux, la Tâche, Richebourg, auxquels s'ajoute un grand blanc, Montrachet. En attendant de pouvoir un jour déguster un tel breuvage, Richard Olney nous emmène en voyage gustatif dans le domaine des Dieux.