Le coeur : dix façons de le préparer
Sophie Malagola (Auteur)
, Hugues de Maisonneuve (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Ce recueil propose des recettes de coeur d'artichaut au foie gras, coeur de veau braisé et polenta, salade de coeurs de palmiers, avocats et ananas, blanquette coeur de céleri safranée, salade de coeur de laitue aux fruits de la passion ou encore coeurs fondants au chocolat.
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Indisponible provisoirement chez l'éditeur
10.00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
10