
La brioche : dix façons de la préparer
Apollonia Poilâne (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Dix recettes de brioches salées et sucrées concoctées par la directrice de la boulangerie Poilâne : tiramisu, pudding aux dattes et thé Earl grey, escargots en brioche, éponge aux anchois, baba au rhum, etc.
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Indisponible provisoirement chez l'éditeur
10.00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
10