Dialogue culturel entre les cuisines chinoise et française : canard laqué, canard au sang
William Chan Tat Chuen (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Collection(s) : Lectures nourricières
188pages. 20x13x1cm. Broch. Chaque maison cache un secret, les murs ont des oreilles mais la bouche cousue. Il faut poser longtemps la joue contre leur sein, ccmme un docteur fivreux, pour les entendre respirer. A Dun-le-Palestel, dans la Creuse, la maison de famille du narrateur en a si gros sur le cur et tant dire qu'on va la confesser, pice aprs pice, l'couter se raconter, souvenirs drangs, vrits arranges, les choses et les gens tels qu'ils furent, les chos et les ombres qu'il en reste. Elle finira bien par lcher cequ'elle sait. Elle sait l'histoire d'un pre qui, lui, avait choisi de se taire.
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Format et Reliure :
Livre
Pages :
188