Le ris de veau. : dix façons de le préparer
Martine Willemin (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure
Collection(s) : Dix façons de préparer
Réunit une dizaine de recettes de ris de veau : pommes de ris de veau aux pointes d'asperges, salade tiède de ris de veau aux brisures de noix, croustillants de ris de veau à l'émulsion de persil...
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Indisponible provisoirement chez l'éditeur
10.00 €
Format et Reliure :
Livre
Pages :
10